Maintenance

Beachten wieviele Meldungs- und Temperatureingänge in der SSE enthalten sind (je 2 Stk pro DLST 0600 ggf. ist für Maintenance eine Signalplatine 7622 notwendig
 

Temperatursenoren

• Vorteile Temperaturüberwachung: Anstehende Störungen durch veränderte Temperaturkurve ersichtlich und Vermeidung von Ausfällen bevor diese entstehen
• Temperaturprobleme passieren meist wenn viel los ist da hier Anlage gefordert ist
• Ausfall im Geschäft -> Umsatzverlust durch erhöhten Wareneinsatz weniger Verkauf an Kunden -> wenige Kunden trinken noch was wenn das erste Getränk nicht gut war-> teurer Notdienst ggf. nötig
• empfohlene Temperaturen:
• Raum
• Verflüssiger Karbonator
• Verflüssiger Kühler
• Begleitkühlung
• Sodaumlauf

Medienüberwachung wie Gas-, Kompressor-, oder Wasserdruck

• Vorteile Medienüberwachung: Anstehende Störungen durch leere Gasflaschen zu wenig Kompressorleistung oder fehlenden Wasserdruck können erkannt werden und dadurch Reklamationen durch schlechte Getränke, erhöhter Wareneinsatz und weniger Umsatz vermieden werden -> wenige Kunden trinken noch was wenn das erste Getränk nicht gut war
• empfohlene Medien:
• jedes Schankgas/ jede Flasche
• Kompressor
• Wasserdruck zu Postmixanlage

Wasserpegel Karbonator und Kühler

• Vorteile Wasserpegelüberwachung: Die Kühlleistung des Gerätes sinkt wenn der Stand im Wasserbad zu gering ist und wird signalisiert. Dadurch sind Umsatzeinbusen vorab zu vermeiden
• empfohlene Wasserpegel:
• Kühler
• Karbonator